Autor/es: Domínguez Cidón, Carlos
Gallego Gutiérrez, Carlos
Editorial: Editorial Everest
ISBN: 978-84-241-8826-9
Nº páginas: 368
Una obra imprescindible para conocer el mundo del vino en profundidad, desde una perspectiva novedosa y de la mano de prestigiosos especialistas. Un libro realmente diferente que repasa el mundo del vino a partir de las variedades de uva, ahondando en su enología, morfología y sus maridajes. Se incluye una completisima descripción gráfica sobre todos los diferentes aspectos de cada variedad, desde el suelo en el que crecen hasta la forma de la hoja, racimo, inter
Precio: 40 €

Anuncio visto 120 veces